Codify Infotech
2011 Domaine Andron Saint-Seurin de Cadourne, Haut-Médoc, Frankrijk
2011 Domaine Andron Saint-Seurin de Cadourne, Haut-Médoc, Frankrijk

2011 Domaine Andron Saint-Seurin de Cadourne, Haut-Médoc, Frankrijk

€28,50
Toegevoegd aan winkelmand

Domaine Andron 2011, bewaarpotentieel zeker 20 jaar, maar ook nu al lekker op dronk. Een top Bordeaux, afkomstig uit het Saint-Seurin de Cadourne, het wijngebied tegen Saint-Estèphe aan, in de Haut-Médoc.

Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jaar 2011
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Smaak Elegant rood fruit, Krachtig, Houtgelaagd, Kruidig, Complex, Lange Afdronk
Soort Rood
Volume 75 cl
Wijnhuis Domaine Andron

Het wijnhuis ligt eigenlijk omringd tussen de grote jongens uit de Haut Medoc, en heeft super veel potentie om de concurrentie strijd aan te gaan met de grote grand cru’s.

Domaine Andron is een klein domein van 7 ha en ligt net ten noorden van Saint-Estèphe tussen de topwijngaarden van het beroemde Château Sociando-Mallet en Château Charmail. In 2006 is het domein onstaan in Nederlands bezit en wordt er op hoog niveau wijn gemaakt. Ondanks de lage opbrengst per hectare, heeft het wijnhuis de installaties en vaten die je eigenlijk alleen maar ziet bij de grote Grand Crus.

De eigenaren destijds waren van mening dat het produceren van een tweede wijn, een enorm toegevoegde waarde zal hebben aan een goed imago van het wijnhuis. Echter hadden zij helemaal geen kwalitatief minder druifstokken of opbrengsten. Ook is de vinificatie vrijwel op dezelfde methode gegaan als de domaine andron. Dit hebben ze destijds twee jaar volgehouden en in 2008 hiermee al gestopt.

De gemiddelde leeftijd van de stokken bedraagt 35 jaar en de plantdichtheid is 8000 stokken per ha. Het rendement bedraagt ongeveer 30 hl/ha en is laag gezien de gemiddelde rendementen in de Haut-Médoc.

Uw sommeliers hadden de eer om de oogst van 2015 bij te wonen. En wat deze wijn nou zo bijzonder maakt? En wat deze wijn nou zo bijzonder maakt? De wijngaarden van Andron liggen verdeeld over 16 percelen in het gehele dorp. Daarnaast worden de druiven zorgvuldig met de hand geplukt en rusten de druiven gedurende 22 maanden op vooral nieuw eiken. Het doel is en volle, rijpe wijn te maken met voldoende bewaarpotentieel. En dat lukt zeker. Samen met de spannende blend van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc staat deze wijn bij ons op nummer 1 in prijs en kwaliteit.


Uw sommeliers hadden de eer om de oogst van 2015 bij te wonen. En wat deze wijn nou zo bijzonder maakt? De wijngaarden van Domaine Andron liggen verdeeld over 16 percelen in het gehele dorp. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en rusten daarna gedurende 22 maanden op vooral nieuw eiken. Het doel is een volle, rijpe wijn met voldoende bewaarpotentieel. En dat lukt zeker. Samen met de spannende blend van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc staat deze wijn bij ons op nummer 1 in prijs en kwaliteit.

De wijn wordt gekenmerkt door een rijpe geur van aantrekkelijk rood fruit, zwarte bessen, toast en kokos van het hout. Stevige volle smaak met veel rijp fruit, waaronder bessen, pruimen, licht drop, chocolade, tabak, rijpe kersen en zwarte peper. Past goed bij rood vlees, gekonfijte eend, wild of een kaasplateau.

70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon en 10% Cabernet Franc.

 

Eigenschappen

Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jaar 2011
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Smaak Elegant rood fruit, Krachtig, Houtgelaagd, Kruidig, Complex, Lange Afdronk
Soort Rood
Volume 75 cl
Wijnhuis Domaine Andron

Wijnhuis

Het wijnhuis ligt eigenlijk omringd tussen de grote jongens uit de Haut Medoc, en heeft super veel potentie om de concurrentie strijd aan te gaan met de grote grand cru’s.

Domaine Andron is een klein domein van 7 ha en ligt net ten noorden van Saint-Estèphe tussen de topwijngaarden van het beroemde Château Sociando-Mallet en Château Charmail. In 2006 is het domein onstaan in Nederlands bezit en wordt er op hoog niveau wijn gemaakt. Ondanks de lage opbrengst per hectare, heeft het wijnhuis de installaties en vaten die je eigenlijk alleen maar ziet bij de grote Grand Crus.

De eigenaren destijds waren van mening dat het produceren van een tweede wijn, een enorm toegevoegde waarde zal hebben aan een goed imago van het wijnhuis. Echter hadden zij helemaal geen kwalitatief minder druifstokken of opbrengsten. Ook is de vinificatie vrijwel op dezelfde methode gegaan als de domaine andron. Dit hebben ze destijds twee jaar volgehouden en in 2008 hiermee al gestopt.

De gemiddelde leeftijd van de stokken bedraagt 35 jaar en de plantdichtheid is 8000 stokken per ha. Het rendement bedraagt ongeveer 30 hl/ha en is laag gezien de gemiddelde rendementen in de Haut-Médoc.

Uw sommeliers hadden de eer om de oogst van 2015 bij te wonen. En wat deze wijn nou zo bijzonder maakt? En wat deze wijn nou zo bijzonder maakt? De wijngaarden van Andron liggen verdeeld over 16 percelen in het gehele dorp. Daarnaast worden de druiven zorgvuldig met de hand geplukt en rusten de druiven gedurende 22 maanden op vooral nieuw eiken. Het doel is en volle, rijpe wijn te maken met voldoende bewaarpotentieel. En dat lukt zeker. Samen met de spannende blend van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc staat deze wijn bij ons op nummer 1 in prijs en kwaliteit.


Uw sommeliers hadden de eer om de oogst van 2015 bij te wonen. En wat deze wijn nou zo bijzonder maakt? De wijngaarden van Domaine Andron liggen verdeeld over 16 percelen in het gehele dorp. De druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en rusten daarna gedurende 22 maanden op vooral nieuw eiken. Het doel is een volle, rijpe wijn met voldoende bewaarpotentieel. En dat lukt zeker. Samen met de spannende blend van de Cabernet Sauvignon, Merlot en Cabernet Franc staat deze wijn bij ons op nummer 1 in prijs en kwaliteit.

Proefnotitie

De wijn wordt gekenmerkt door een rijpe geur van aantrekkelijk rood fruit, zwarte bessen, toast en kokos van het hout. Stevige volle smaak met veel rijp fruit, waaronder bessen, pruimen, licht drop, chocolade, tabak, rijpe kersen en zwarte peper. Past goed bij rood vlees, gekonfijte eend, wild of een kaasplateau.

70% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon en 10% Cabernet Franc.

 

×