Codify Infotech
1980 Cos Labory, St-Estephe, Bordeaux, France

1980 Cos Labory, St-Estephe, Bordeaux, France

€88,00
Toegevoegd aan winkelmand
Slechts 7 op voorraad

Aanwezig en uitstekend bewaard in dichte kisten van 12.

Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jaar 1980
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Smaak Elegant rood fruit, Zacht, Houtgelaagd, Kruidig, Complex, Lange Afdronk, Rijp
Soort Rood
Volume 75 cl
Wijnhuis Château Cos Labory

De naam 'Cos' komt van het gehucht Caux, wat heuvel van stenen betekent. Dit verwijst naar de 18 ha grote heuvelrug die tegelijk het terroir van deze mooie cru is. Sinds meer dan een halve eeuw is deze cru in handen van de familie Audoy, die in functie van het millésime hun vinificatie wat aanpassen, om een zeer krachtige maar steeds elegante en aangename St. Estèphe te bekomen. De wijn rijpt voor 50% in nieuwe barriques, de rest in vaten van 1 jaar.

Zacht en rond fruit bespeelt onmiddellijk de smaakpapillen. Mr. Audoy heeft voor de eerste keer wat petit verdot aan de assemblage toegevoegd wat zorgt voor meer concentratie, kracht, diepgang, wat volume en kruiden. De zeer bescheiden familie Audoy houdt hun prijs voor deze mooie, complexe klassieker uit de appelatie zeer betaalbaar. Dit is een stevige wijn die prachtig zal rijpen.

Eigenschappen

Druif Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jaar 1980
Land Frankrijk
Regio Bordeaux
Smaak Elegant rood fruit, Zacht, Houtgelaagd, Kruidig, Complex, Lange Afdronk, Rijp
Soort Rood
Volume 75 cl
Wijnhuis Château Cos Labory

Wijnhuis

De naam 'Cos' komt van het gehucht Caux, wat heuvel van stenen betekent. Dit verwijst naar de 18 ha grote heuvelrug die tegelijk het terroir van deze mooie cru is. Sinds meer dan een halve eeuw is deze cru in handen van de familie Audoy, die in functie van het millésime hun vinificatie wat aanpassen, om een zeer krachtige maar steeds elegante en aangename St. Estèphe te bekomen. De wijn rijpt voor 50% in nieuwe barriques, de rest in vaten van 1 jaar.

 Proefnotities

Zacht en rond fruit bespeelt onmiddellijk de smaakpapillen. Mr. Audoy heeft voor de eerste keer wat petit verdot aan de assemblage toegevoegd wat zorgt voor meer concentratie, kracht, diepgang, wat volume en kruiden. De zeer bescheiden familie Audoy houdt hun prijs voor deze mooie, complexe klassieker uit de appelatie zeer betaalbaar. Dit is een stevige wijn die prachtig zal rijpen.

×