2013 Barolo Cascina Dardi - Bussia, Alessandro E Gian Natale Fantino, Piemonte
De Barolo Bussia dei Fratelli Fantino is gemaakt vanuit de oude wijngaarden van meer dan 60 jaar oud in het Dardi-gebied in de uitgestrekte cru van Bussia.
- Eigenschappen
- Productieproces
Druif | Nebbiolo |
Jaar | 2012 |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Smaak | Elegant rood fruit, Krachtig |
Soort | Rood |
Volume | 75 cl |
Wijnhuis | Alessandro E Gian Natale Fantino |
Giannatale en Alessandro rijpen de Nebbiolo gedurende 4 jaar in grote Slavonische vaten, nadat ze de druiven ongeveer een maand spontaan fermenteren. Na een rustperiode van 6 maanden op fles, wordt deze Barolo pas op de markt gebracht.
Tel daar nog eens een rijping in onze kelders bij op, en je krijgt een fantastische Barolo die nu fantastisch op dronk is.
Eigenschappen
Druif | Nebbiolo |
Jaar | 2012 |
Land | Italië |
Regio | Piemonte |
Smaak | Elegant rood fruit, Krachtig |
Soort | Rood |
Volume | 75 cl |
Wijnhuis | Alessandro E Gian Natale Fantino |
Productieproces
Giannatale en Alessandro rijpen de Nebbiolo gedurende 4 jaar in grote Slavonische vaten, nadat ze de druiven ongeveer een maand spontaan fermenteren. Na een rustperiode van 6 maanden op fles, wordt deze Barolo pas op de markt gebracht.
Tel daar nog eens een rijping in onze kelders bij op, en je krijgt een fantastische Barolo die nu fantastisch op dronk is.