Codify Infotech
2015 Tedeschi Amarone Valpolicella, Veneto, Italië

2015 Tedeschi Amarone Valpolicella, Veneto, Italië

€34,50
Toegevoegd aan winkelmand
Slechts 3 op voorraad

De wijn is heerlijk in zijn jeugd, maar na een jaar na 5 tot 10 jaar rijping op fles is deze wijn nog beter. Tedeschi staat garant voor een van 's-werelds beste prijs kwaliteit Amarone uit de Valpolicella.

Druif Corvina, Molinara, Rondinella
Jaar 2015
Land Italië
Regio Veneto
Smaak Elegant rood fruit, Krachtig
Soort Rood
Volume 75 cl
Wijnhuis Tedeschi

De wijnen zijn afkomstig van eigen wijngaarden uit het hart van de streek in Veneto, de Valpolicella Classico.

In september worden de druiven met de hand geplukt en tot januari op een plastic trays te drogen gelegd. Tijdens dit indroogproces verliezen de druiven ongeveer 30% van hun vocht en 25% van hun gewicht. In januari worden de druiven geperst, waarna de fermentatie in stalen vaten plaats vindt onder een gecontroleerde temperatuur van 15ºC. Vervolgens gaat de wijn voor 2 jaar in Sloveens eiken vaten voor verdere rijping, waarna de wijn wordt gebotteld. Het rijpingsproces wordt vervolgd op de fles gedurende minimaal 6 maanden in de kelders van het domein.

Amarone Tedeschi delle Valpolicella is een mooie robijnrode wijn met hints van vanille, zacht rood fruit, zoals zwarte bessen, kersen en krenten. De smaak is zeer sterk, vol en warm van structuur, die hiernaast ook nog mooi in balans is. De afdronk bevestigt de hints van de geur van zacht rood fruit, deze is lang aanhoudend en zeer zacht. De geur is krachtig.

Eigenschappen

Druif Corvina, Molinara, Rondinella
Jaar 2015
Land Italië
Regio Veneto
Smaak Elegant rood fruit, Krachtig
Soort Rood
Volume 75 cl
Wijnhuis Tedeschi

Wijnhuis

De wijnen zijn afkomstig van eigen wijngaarden uit het hart van de streek in Veneto, de Valpolicella Classico.

In september worden de druiven met de hand geplukt en tot januari op een plastic trays te drogen gelegd. Tijdens dit indroogproces verliezen de druiven ongeveer 30% van hun vocht en 25% van hun gewicht. In januari worden de druiven geperst, waarna de fermentatie in stalen vaten plaats vindt onder een gecontroleerde temperatuur van 15ºC. Vervolgens gaat de wijn voor 2 jaar in Sloveens eiken vaten voor verdere rijping, waarna de wijn wordt gebotteld. Het rijpingsproces wordt vervolgd op de fles gedurende minimaal 6 maanden in de kelders van het domein.

Proefnotitie

Amarone Tedeschi delle Valpolicella is een mooie robijnrode wijn met hints van vanille, zacht rood fruit, zoals zwarte bessen, kersen en krenten. De smaak is zeer sterk, vol en warm van structuur, die hiernaast ook nog mooi in balans is. De afdronk bevestigt de hints van de geur van zacht rood fruit, deze is lang aanhoudend en zeer zacht. De geur is krachtig.

×