Bossanova Montepulciano de Abruzzo 2018

De eigenaren van Bossanova Nat en Andrea lijken tot twee verschillende werelden te behoren, manager één en muzikant de andere zijn verenigd door de grote passie voor de wijngaard en de wijn. Samen vonden ze de Bossanova Agricultural Company. Ze besluiten de wijngaard te bewerken met een biodynamisch beheer, zonder synthetische producten en zonder gemechaniseerde processen, ze produceren natuurlijke, originele wijnen, gemaakt zonder hulp van additieven, zonder filtraties en verduidelijkingen. 2018 voor het Bossanova-wijnhuis was hun eerste oogst, maar de wijnen zijn al van de hoogste kwaliteit, de sulfieten worden alleen in minimale hoeveelheden gebruikt en alle bewerkingen worden handmatig uitgevoerd.

Montepulciano d'Abruzzo DOC uit Bossanova heeft een prachtige ondoordringbare robijnrode kleur. De neus heeft alle typische hints van een uitstekende montepulciano. Zwarte kers, pruim, roos, rood fruit en zwarte peper volgen elkaar op.